さ。引き続きおナスを調理します。 前回まではこちらからどうぞ。 おナスがたくさん - 日々のつれづれ 今日はおナスの白い方を。 - 日々のつれづれ 前回は２回とも和風でしたので、今回は洋風にします。丸いおナス（メランツァーネ・ビステッカ）を使って、…