日々のつれづれ

大切なこともそうじゃないことも、ゴッチャマゼ

食べたものとかお酒とか

お弁当とかご飯とか、ダラダラ飲んだお酒の情報。そんな詳しくないのさ。

今日作ったお惣菜

先週、職場からおナスをたくさんいただきまた。しかも種類豊富。 toukofujinomiya.hatenablog.com それからちょいちょいおナス料理を作ってみて、なかなか楽しく食べていました。 今週末は、それぞれのおナスを同じお惣菜の材料にしてみると、食感的にどう違…

ケーキを買う時は

週末、友達と夜ご飯を食べに行ってきました。 と言うフレーズは、一般的にアルコールも含まれますが、今回一緒に行った友達は飲めませんので、本当に夜のご飯を食べにいった感じ(笑) とはいえ、私は飲みましたけどね。 その友達は高校(1年の時に同じクラス…

今日は丸いおナスの方を。

さ。引き続きおナスを調理します。 前回まではこちらからどうぞ。 おナスがたくさん - 日々のつれづれ 今日はおナスの白い方を。 - 日々のつれづれ 前回は2回とも和風でしたので、今回は洋風にします。丸いおナス(メランツァーネ・ビステッカ)を使って、…

今日はおナスの白い方を。

昨日に引き続き、本日はおナスの白い方を何かしていきたいと思います。 toukofujinomiya.hatenablog.com はい。おナス(白)のおでこをカットします。 本日は素揚げ、というものをしてみたいと思いますので、それなりの厚さにカットします。この後、塩水に浸…

おナスがたくさん

おナスをいただきました。 たくさん!!品種が書かれた紙も貰いましたが、名前からしてイタリア野菜っぽいですね。(口頭の説明をよく聞いていなかった) 2人家族にはちっと多い気がしますが・・・何とかしましょう。 とりあえず、今回は「メランツァーネ・…

リーキ、リーキ!

週末、職場で試作として収穫したリーキ(西洋ネギ)と長ネギについて、農業チームのリーダーが所長とお話をしていました。(私は農業チーム所属じゃないし、単なる事務職員だし、農業の専門的な話は(好きだけど)よくわからん) そのあと、試作収穫のリーキ…

「がん免疫療法とは何か」「森瑤子の帽子」

先日、書籍を購入しました。1冊は先日の日記にも載せていた、本庶佑さんの「がん免疫療法とは何か」。 がん免疫療法とは何か [ 本庶 佑 ]価格:820円(税込、送料無料) (2019/5/19時点) もう一冊は島﨑今日子さんの「森瑤子の帽子」です。 森瑤子の帽子 [ 島…

5/13(月)~5/17(金)までのおにぎらず

5/13(月) 具材はキャベツの炒め物、豆もやしの炒め物、焼き鮭。 そういえば、焼き魚系は久しぶりです。以前は朝ご飯によく焼き魚を付けていましたが、 「朝はあまり食べたくない」「夜ご飯はお肉がいい」「お昼はおにぎらずかおにぎりで」 というリクエス…

4/29~5/10までのサンドイッチとおにぎらず

4/29(月) 本日は久しぶりのサンドイッチです。私が大好きな「リトルプリンセス」というパン屋さんで買った食パンがちょうど2枚余っていたので、本日の冒険のお供にすることにしました。 toukofujinomiya.hatenablog.com 相変わらずボリュームたっぷり(^-^)…

4/21(日)~4/26(金)までのサンドイッチ、とおにぎらず

4/21(日) 本日は日曜日ですが勤務日(当番)です。 自分の分ですが、サンドイッチづくりはそんなに苦じゃありません。どちらかというと楽しいかも! 本日も具を高く盛っております。 断面はこんな感じ。レタス、厚切りベーコン、茄子のみそ炒めです。(茄…

4/15(月)~4/19(金)までのサンドイッチ

4/15(月) こちらはコールスローと厚切りベーコン。肉メインですね。私は銀河フーズの厚切りベーコンが大好きなので、ワクワクしながら作っていました。(「肉肉~♪」って感じ) 下の写真は野菜メインのレタスとハム、ブロッコリーの芯の炒め物。肉メインの…

フラフラとお散歩

昨日は友達とビールを飲みに行って、でかい声でしゃべりつつ笑い、楽しくて気分がサッパリしましたが、翌朝は寝不足気味。 それでも、お昼前に近所でやってた「ハンドメイド雑貨とにぎわいカフェ」とやらに下の子と一緒に行ってきました。 どこかに行くとき…

4/7(月)~4/12(金)までのサンドイッチ

ヤマザキ春のパン祭りがきっかけで始めた「お昼ご飯はサンドイッチ生活」。そろそろシールがお皿2枚分溜まりそうです。 サンドイッチ生活はもうちょっと続きます。終わってからはどうしようかなぁ。と、考え中。 サンドイッチ生活も、なかなかいい感じです。…

3/31~4/5 のサンドイッチ

3/31(日)今日は日曜日。勤務日ではありません。が、さすがに年度末で仕事が溜まってるので、行ってきました。 今日のサンドイッチは、「チーズ・マカロニサラダ・厚切りベーコン・ハム・キャベツとちくわの炒め物・ハム」です。レタスは洗って水気を切る時…

3/22~3/29 今週のサンドイッチ

さて。 最近、急に好きになっているサンドイッチ。パンに適当な具材を挟むと出来上がってしまう、素敵な食べ物。 毎日作っているので、無駄に写真を撮っています(笑)前にも何度か載せていましたが、そんなチマチマではなく、まめて載せることにしたいと思い…

気ままにサンドイッチ

3月に入ってから、ヤマザキ春のパン祭りに参加している日記を書きました。toukofujinomiya.hatenablog.com で、個人的にサンドイッチが来てることも書きました。 toukofujinomiya.hatenablog.com それから、サンドイッチが徐々に変化しています(笑) 最初は…

死んでた時

日曜日、久しぶりにこの公園に来ました。ジョギングをするときに、いつも折り返し地点にする公園です。ここまでくると、10km近くは走れてます。今はまだ走り始めなので、ここまで来ることはありません。(平日は時間もないのでもっと手前で折り返しています…

サンドイッチWeek(s)

先日から、私の中のパン欲求が大きくなり、ヤマザキの春のパン祭りに参加するようになりました。toukofujinomiya.hatenablog.comとはいえ、まだ週1でフワフワパンを買うだけなんですけど。 残念なことに、今せっかく私のパン熱が上がっているのですが、反対…

憧れの白いお皿

先日、友達と飲んだ帰り、お土産にコンビニでこのスイーツを買いました。シールがついているヤツね。(下の子と私のお土産なので2個買いました。で1点のシールが2枚ある) シールって、コチラのです。www.yamazakipan.co.jp 超有名ヤマザキの春のパン祭り…

手巻き寿司でした!

今日は節分。 既に、部屋中に豆をまくだなんて面倒なことはやめて数年経過。比較的簡単に思える、恵方巻を食べる的な感じを出しつつ、手巻き寿司にしています。 【イメージ】 でも、本日は勤務日。仕事が終わってからチマチマと何種類もの具材を小皿に用意す…

最近のこと。ボンヌサンテのサンドイッチといも餅、そして人参。

今日は仕事をお休みして歯医者さんに行ってきました。お正月に前歯少しが欠けちゃったので、治してもらわないと・・ で、その後、以前の日記にあったように、Bonne Santeでサンドイッチを買いました!!凄い気になっていた、さばカレーサンドイッチ(380円)…

料理本を上の子へ。

先日、成人式に出席するために上の子が帰ってきました。で、速攻帰りました。 数日家にいた時に、上の子があまりにも身が薄いので、ちゃんと食べているのか心配になり、自炊について聞いたところ、 「やってるけど、時間的にちょっと難しい。朝は基本的にお…

Bonne Sante(ボンヌ サンテ)(低糖質のスイーツとサンドイッチのお店)

先日、ツラツラとFacebookで気に入っているベーグル屋さんの開店日(不定期なんです)を確認しつつ、関連の近所のカフェ等が羅列されるので、そのページを眺めていました。同時にGoogleマップも見つつ、(遠いな・・)とか(近いな・・)とか、確認していま…

美味しいケーキと鶏肉と

子供が大きくなると、本格的(?)なクリスマスというものはしなくなりました。 そもそも私自身がクリスマス的な「イベント」に興味がないのです。クリスマスの飾りつけも、クリスマスのプレゼントも。根っからの仏教徒ではありませんが、キリスト教徒でもな…

野菜スープで体調調整

今月初め、私は母と一緒に旅行をしていました(「熊野三山と伊勢神宮巡り① ② ③ ④」参照)が、その頃下の子は修学旅行で楽しく過ごしていました。しかし、その後あまり体調がすぐれない、とのことでした。 基本的に緊急の病気でもない限りは、食生活の改善で…

コンテナひとつでしみじみおいしい! たっきーママのレンチン作りおき

主婦を始めた当初、(味見は得意だったけど)料理をしたことがなかったので、勉強しようと栗原はるみさんの料理本を2冊買いました。もう20年くらい前ですね。(遠い目・・・) それ以降、料理本を買ったのは、たっきーママこと奥田和美さんの本だけです。(…

セロリの浅漬けとひじきと切り干し大根の煮物

個人的に、浅漬けのようなお漬物がないと生活が成り立たないのですが、今年の夏は、ピーマンの漬物という、今までにないお漬物の存在を知り、ほぼ毎日そればかり食べていました。(ピーマンがお安く・大量に手に入るという幸せ) toukofujinomiya.hatenablog…

最悪な生活習慣は至福でもある。

週末、友達と一緒にビールを堪能してきました。 実は、2時間ほどお仕事を早く切り上げて、4時から飲んでたんですよー♪明るいうちから飲む幸せよ!! で、すごく美味しくビールを頂き。何杯でも飲めるね! 次に行く予定のお店が開くまでビールを飲みつつ居座…

パプリカの漬物

7月下旬から、ピーマンと身欠き鰊の浅漬けを食べ続けています。 【参照】toukofujinomiya.hatenablog.comtoukofujinomiya.hatenablog.com ピーマンは夏の野菜。そして今は秋。今後、ピーマンがそんなに安価に手に入らない時期が来てしまいます。ちなみに、身…

リラックまん!

昨日、職場からの帰りにローソンで「リラックまん」を手に入れました。www.lawson.co.jp 25日から発売ということで、昨日は仕事前・仕事中は我慢していましたが、仕事帰りに帰り道にあるローソンに立ち寄りました。リラックまんが売り切れなら、次はどこに行…