連休後半スタートですね。（私は暦通りに休めるので、ラッキー）
昨日の夜は、明日からお休み！！と浮かれていたので、昨日の夜に飲み過ぎてしまい（宅飲み）、袋ラーメンを半分食べて〆ていました。
昔は理解できませんでしたが、今なら、飲み会の後にラーメンで〆るおっさん連の気持ちがわかるかもしれません・・・
さて。そんな状態でも今日は普通に起きました。
で、久しぶりにカップケーキが食べたいな、と思い、作りました。
そしておやつ。
コーヒー（ドリップパック）とホットケーキミックスで作った簡単アーモンドカップケーキ（甘さ控えめ）。
普通の家のおやつ風景だなんてこんなもんですよね。ネットにあふれる素敵写真はどうしても撮れない(笑)
カップケーキはオーブン内の風のせいで、いつも生地が片側に寄ります。
まるで逃げ出そうとしているクリーチャーのようです。
自宅で食べる分には全く問題はありませんが、こんな見た目になってしまうと、絶対によそ様にはプレゼントはできません。
このオーブン電子レンジは買ってから6年が経ちますが、温まり方も焼き方もまだ大丈夫なので、風が強く吹いたからといって、負けたくはないですねぇ。勝ち負けじゃないけどねー
さて。今日は何しようかなぁ。
