先日、お墓参りに行った際に拾ってきた桜の枝。
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それがこちら。
水に挿しておきました。
翌日にはこんな。
ミッチリと満開。カワイイ。(密)
その日は、ミートソースを手作りして、めちゃめちゃうまいミートソースパスタにしました。
手作りだから、肉肉しい感じが良いです。
レシピはこちら。
www.sirogohan.com
作りながら日本酒を飲むのも良い。(日本酒を飲みつつ味見をしつつで、かなりいい気分です)
パスタで使いきれなかったミートソースは、厚玉子焼きにトッピング。二度美味い。
冷蔵で5日間、冷凍で1ヶ月保存可能とのことですが、それよりも前になくなっちゃった(笑)